江戸川区役所前、遺産相続無料相談室の司法書士福地良章です。
今回は江戸川区にあるパン屋さん「boulangerie BASSE （ブーランジェリー バース）」さんのご紹介です。
JR総武線小岩駅南口を降りて徒歩３分くらいのところにあります。
ちょっと路地に入りますので、駅前とは思えないほど落ち着いたお店です。
私はよく小岩駅の近くまで仕事で伺うのですが、いつもタイミングが悪く定休日に当たってしまいます。
月火がお休みのときが多いようなので、行かれる方はホームページ等でチェックされてから伺うことをお勧めします。
店構えが、私の好みで、こういう雰囲気のパン屋さんは、ほぼ美味しいです。
もちろん、バースさんも美味しかったです。
立て看板も良いです。司法書士福地事務所に似ています！？(笑)
さて、今回購入させて頂いたパンはこちらです。
左上から時計周りで
じゃがいもと明太のパン
かぼちゃあんパン
チョコくるみクランベリーのガレット
ちくわパン
です。
特筆すべきは、ちくわパンです。
ちくわのパンというと味が想像しづらいところですが、中にツナマヨが入っており総菜パンではあります。
しかし、ちくわとパンのマリアージュ（？）と言っていいのか、ちくわの食感がもの凄く良く、パリのパン屋さんで並んでいてもおかしくないような高級感すらあります。
ちくわパンは是非、体験してみて下さい。
不思議な感覚におちいると思いますよ。
実はお昼時に伺ったのではなく、おやつの時間帯に買わせていただいたのですが、全てのパンを一気に平らげてしまうくらい美味しかったです。
ごちそうさまでした。
boulangerie BASSE （ブーランジェリー バース）
東京都江戸川区南小岩６－３１－２７
江戸川区で遺言・相続手続き、相続放棄は司法書士福地事務所 代表 福地良章
