今日は江戸川区にあるパン屋さん「天然酵母パンと総菜 じんじん」のご紹介です。
ここは中川沿いの堤防から一歩入った住宅街の中にあります。
ちょっとわかりづらい場所なのですが、見つけたときの宝探し感も味わえますよ。
司法書士福地事務所からは徒歩だと10分ちょっとかな。
自転車なら遠くないです。
パンの成形もかわいらしく、POPもキレイで丁寧な仕事が表れています。
食べる前から美味しいことがわかりますね(笑)。
今回、購入させて頂いたパンは左から次のとおりです。
マーブルチョコ
ウィンナーロール バジルソース
よもぎ食パン
ごちそうカンパーニュ
バゲット・オリーブ
の5種類です。
この中で1番のお気に入りはごちそうカンパーニュです。
ハード系のパンの中にオレンジピールとくるみとホワイトチョコが入ってます。
特にオレンジピールが美味しかったです。
肉厚で甘みとほのかな酸味が、カンパーニュを華やかにさせていて、まさに「ごちそう」になってました。
あとは、よもぎ食パンも素晴らしかった。
よもぎの香りと天然酵母の香りがマッチしてました。
よもぎの香りだけでなく、とにかく全体的に丁寧な仕事で、例えばバゲット・オリーブも普通のオリーブとブラックオリーブを半々に混ぜ込んで焼いてあるなど飽きさせない工夫も感じました。
いやぁ、江戸川区は美味しいパン屋さんが多いです。
ちなみにクッキーや焼き菓子も豊富です。
さつまいもクッキーも購入させて頂いたので、夜に孤独のグルメを観ながら頂きます(笑)。
ごちそうさまでした。
天然酵母パンと総菜 じんじん
東京都江戸川区西小松川町16-13
江戸川区で遺言・相続手続き、相続放棄は司法書士福地事務所 代表 福地良章